11月。金沢の寒さにそなえ
雪吊りされる兼六園「唐崎の松」。
その幹、土、苔に見立て、
ひと月のあいだ市中の和菓子屋でつくられる『冬まつ』。
今季、当店でもあらたに発売開始いたします。
『冬まつ』
木の実(くるみ)、キャラメル羹、こし羊羹、浮島(緑)を
一層ずつ重ね、「雪吊りのまつ」を見立てた一品。
雪化粧をまつ、金沢の風情をお茶うけに映しました。
◎ 各日、限定数になり次第終了となります。
◎ 前日までの各店への事前ご予約も、ぜひご利用ください。
◇ 販売期間・・2021年11月1日(月)~11月30日(火)頃
◇ 消費期限・・2日
◇ 価格・・249円(税込)、簡易箱・・4入、6入、8入、12入
◇ 販売店舗(市内6か所)
本社・御影店(9~17時、㊡日曜) 076-243-1719
泉野店(9~18時、日曜~17時) 076-245-1188
八日市出町店(9~18時、日曜~17時、㊡火曜) 076-214-3554
百番街店(8~20時30分) 076-260-3774
香林坊大和店(施設に準ずる) 076-220-1096
金沢エムザ店(施設に準ずる) 076-260-2249
◎ 2019年に創製されました、「石川県菓子工業組合金沢支部菓遊会50周年記念菓子」を当店のあじわいに仕立てておつくりしています。